Deoarece pâinea cu banane este umedă, se poate strica rapid la temperatura camerei. Dacă nu este prea cald în bucătăria ta, ar trebui să se păstreze până la 3 zile la temperatura camerei. Puteți, de asemenea, să congelați banana bread.
Ingredientul său principal este, bineînțeles, piureul de banane. Se amestecă zahărul și untul într-un castron mare. Se adaugă ouăle până se amestecă bine. Adăugați bananele, laptele bătut și vanilia. Amestecați făina, bicarbonatul de sodiu și sarea doar până când se umezesc - vor fi câțiva cocoloașe.
Va crește nucile la 3/4 cană data viitoare. Mulțumesc pentru sugestia grozavă de a îngheța bananele prea coapte - acum le voi avea mereu la îndemână. Apoi, într-un castron mic, amestecați făina, bicarbonatul de sodiu și sarea. Adăugați ingredientele uscate la amestecul de banane și apoi amestecați până când se combină. În acest moment, amestecați nucile tocate. Puteți, de asemenea, să schimbați nucile cu o cantitate egală de chipsuri de ciocolată semi-dulce.
Poate că nu am lăsat-o să se răcească suficient de mult în tigaie? Într-un castron mediu, combinați făina universală, făina integrală, făina de in, praful de copt, praful de copt, bicarbonatul de sodiu și sarea. Puneți forma de pâine în cuptorul preîncălzit și coaceți timp de 60 - 70 de minute sau până când o scobitoare introdusă în centrul prăjiturii iese curată. Preîncălziți cuptorul la 350°F /180°C.
Cuprins
Rețete de mic dejun și brunch
Am fost faimoasă printre prietenii și familia mea pentru pâinea mea minunată cu banane și nuci, dar aceasta ia tortul! Am înlocuit favorita mea de 35 de ani cu aceasta, cu câteva modificări, bineînțeles. Am mai făcut o porție doar cu banane (1-1/2 c) în două tăvi pătrate 8×8 și am adăugat chipsuri de ciocolată tocate. Astfel am obținut batoane fantastice pe care le-am putut tăia la orice dimensiune.
Bateți mai întâi ingredientele umede înainte de a adăuga ingredientele uscate. Acest lucru va preveni ca aluatul să fie prea amestecat. Într-un alt bol, măsurați și amestecați făina, bicarbonatul de sodiu și sarea.
Rețete
Am încercat varianta de brioșe menționată și am avut succes și cu ea. Dacă folosiți făină integrală de grâu PASTRY, veți avea nevoie de aproximativ 2-1/4 cești, deoarece acest tip de făină absoarbe mai puțină umiditate. Am constatat, însă, că rețeta a funcționat perfect așa cum este scrisă și este foarte gustoasă. Vă mulțumim pentru o altă rețetă excelentă. Ca de obicei, am făcut din acestea brioșe. Am omis zahărul și am folosit 1/2 cană de sirop de arțar.
Am făcut această pâine cu banane pentru a renunța o dată la zahărul granulat. Am folosit făină de ovăz și a ieșit foarte bine! Am făcut multe pâini cu banane și aceasta este cea mai bună rețetă și cea mai sănătoasă pe care am găsit-o până acum.
Apreciez că este pe partea sănătoasă, dar nu are un gust prea sănătos. De asemenea, este umedă, dar nu prea umedă. Această pâine a fost aproape terminată în 24 de ore - toată lumea a iubit-o. Eu nu m-am putut abține, am mâncat 3 felii când am încercat-o prima dată. Această rețetă este cea pe care o voi face din nou și din nou.
Coaceți la cuptor timp de 50-55 de minute sau până când o scobitoare introdusă în centrul pâinii iese curată. Se lasă să se răcească în tavă timp de aproximativ zece minute, apoi se răstoarnă pe un grătar pentru a se răci complet. Se bat făina, bicarbonatul de sodiu, praful de copt, scorțișoara și nucșoara împreună . Bateți untul brun , zahărul și sarea împreună într-un castron până când obțineți un amestec omogen. UȘOR - Această rețetă este foarte ușoară și perfectă pentru începători.
Preîncălziți cuptorul la 180 de grade Celsius timp de 20 de minute. Aluatul pliat trebuie să fie complet combinat, dar nu plat și va avea o consistență groasă. Se ung feliile cu miere sau se servesc cu înghețată. Frumos de umed, atât de simplu de făcut.
It was so moist, even days after it was baked. I’ve tried a couple of banana bread recipes on this site and this was, without a doubt, the best one. A little more dense than the others, but SO delicious! I am shocked at some of the poor feedbacks this recipe got.
Dacă adăugați chipsuri de ciocolată la pâinea de banane, treceți-o la desert și stropiți-o cu o glazură rapidă de casă pentru a o face foarte decadentă. Această pâine este făcută cu nuci, dar nu ezitați să o faceți cu sau fără nuci. Nuci- Am prăjit nucile întregi în cuptor timp de aproximativ 5 minute (nu le coaceți prea mult timp sau se vor arde). Apoi le-am lăsat să se răcească și le-am tocat.
Adăugați vanilia, bicarbonatul de sodiu, sarea și bananele, bătând până când se combină bine. Adăugați piureul de banane, extractul de vanilie, sosul de mere și uleiul la amestecul de făină și bateți cu un mixer electric până când se combină. Îmi place să fac pâine cu banane ca o modalitate de a folosi bananele maro și de a oferi o gustare ușoară. Dar nu vreau să mănânc pâine foarte bogată în mod regulat. De aceea, am modificat această rețetă pentru a o ușura.
Se presară deasupra nuci pecan tocate, împreună cu un praf de zahăr brut și sare maldon. Într-un castron separat, se bat împreună toate ingredientele uscate, inclusiv condimentele. În primul rând, preîncălziți cuptorul la 350 F / 180 C. Acest aluat se prepară foarte repede, așa că trebuie să vă asigurați că există suficient timp pentru ca cuptorul să se preîncălzească.